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在陕西陕南，有一种重要的食材叫魔芋，做出的美味多种多样，好吃还少淀粉，许多女性也因为这一点爱上魔芋，吃多了不用担心会发胖。在今天强调健康饮食，少肉少淀粉，少脂肪的年代，魔芋更是受到追捧，疫情那段时间逛超市就发现有许多用魔芋制作的植物肉，买来一尝还很真不赖。对于魔芋和魔芋食品，您了解多少呢？不妨一起来看看。魔芋算是一种可塑性极强的食材了。它本身没啥味道，主要靠调味。可甜、可盐，可鲜，可辣。你加上果汁和糖水，就是甜甜的蒟蒻果冻；切成条，浇上麻辣汁搅拌，就是一盘爽辣的魔芋凉粉；漏成粉条，就是关东煮里鲜美的魔芋结。魔芋结
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本文编辑：佚名
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