白颠症状及治疗 http://pf.39.net/bdfyy/bdfyw/161201/5064160.html在农村，居住比较分散，交通相对不便，许多农户购买商品往往需要跑很远的路程。蔬菜作为人们“一日三餐”必需品，还真不可或缺。为了食用起来方便，每当春季来临，农村各家各户都会在房前屋后种植一些日常食用的蔬菜。今年，一种在过去不经常食用蔬菜被农村大面积广泛种植，它就是“魔芋”。“魔芋”，又称磨芋，天南星科，块茎，是一种多年生草本植物。和大部分作物一样，春季萌发，秋季落叶。主要分布在我国云贵川以及陕西南部和湖北西部，以四川最为丰富。植株形态整个植株分地上、地下两部分。地上部分为茎叶，茎呈圆柱形，直径大约5-10cm，高约50cm，表面光滑，淡绿色，有白色斑块镶嵌。叶互生，羽毛状，叶脉纹理清晰可见，为绿色，整个叶部呈倒伞形向天空方向扩展。地下部分为块茎，也是食用部位。块茎为扁圆形，表面粗糙，暗红褐色，个体较大，平均重量5斤左右，大的可达10斤以上。魔芋的价值魔芋的营养极其丰富，含有大量植物纤维、魔芋多糖、蛋白质和钙、磷、铁、锌等微量元素，还是一种低脂肪、低热量食品。因此，除医用、食品外还广泛应用于化妆、环保、消防、印染等工业上。1.营养成分每克魔芋中含淀粉35%,魔芋多糖30%,蛋白质3%以及多种维生素和钙、磷、铁、锌等微量元素。2.食用价值魔芋全身有毒，尤其是块茎。因此，魔芋不能生吃，只要通过加工后才能食用。常见的魔芋食用方法：魔芋豆腐、魔芋挂面、魔芋饼干等食品。常吃魔芋食品对减肥、降低胆固醇、预防老年动脉硬化、提高免疫力以及保温方面都有好处，因含糖量低，也是糖尿病患者的理想保健品。3.工业价值魔芋含有30%葡甘聚糖，葡甘聚糖吸水后体积迅速膨胀。粘着性强、结实、耐压、磨损小、吸水率低、不回潮等特点，广泛应用于包装、建材、填充材料、交通运输、堵漏方面做粘着剂使用。此外，用魔芋精分给金属镀膜，可以起到抗氧化作用，在深层次复杂的石油探测方面也具有利用价值。栽培技术1.生长环境魔芋喜欢温暖、湿润的生长环境，同时也是半阴性作物，对温湿度和阳光的要求比较严格，因此，魔芋适合在阳光较少、雨量丰富的亚热带地区栽植。此外，魔芋对土壤也有要求，土壤ph值大于7的酸性土壤栽植易发生病害造成植株死亡。最后由于魔芋块茎生长比较快，比较适合在土层较厚，土壤疏松的沙壤地栽培。2.栽培季节根据多年的种植经验，一般在3月下旬播种，播种深度为5cm，为了避免腐烂变质，播种前还需晒种。3.栽植密度由于品种繁多，各品种栽植密度也不尽相同，一般地上茎叶生长面积是地下种植平面的10倍。密度过小影响茎叶生长发育，密度过大则浪费土地，应根据所种植的品种和土壤肥力情况合理布局栽植密度，一般每株之间间隔50cm为宜。4.田间施肥魔芋属块茎作物，具有根系发达，吸水性强、含水量高、皮薄等特点。施肥过近容易损伤块茎，过远又不利于吸收造成肥料流失，应保持一定的距离，最好保持在2-3cm为宜，尽量使用有机肥，也就是人们常说的农家肥（人畜粪便和腐烂的枯枝败叶）。基肥顾名思义就是在栽植时施肥，在施基肥时因把握一个关键点，先挖好一个深15cm的种植沟，在沟底部放于肥料然后覆3cm厚的土，放入种芋后再盖上土。或者在沟底部放入种芋直接施有机肥，盖上土即可。相比之下后一种方法较好，它适合魔芋发芽后被根系直接吸收。追肥确保地上茎叶生长旺盛，提供块茎生长需要的养分，在整个生长周期需追肥两次，分别是6月下旬和9月上旬。以专用肥为主，追肥量约为施肥总量10%左右。主要作用是增强叶片涨势，防止叶片早脱落促进叶子光合作用，提高产量。5、田间管理除草春季也是杂草丛生的季节，田里的杂草不但会影响魔芋的生长发育还会吸收土壤肥力。为保证魔芋更好的生长发育，出苗后5天左右及时清理田间的所有杂草。以后每一段时间都要清除一次，直到魔芋茎叶全部覆盖整个地面，遮挡杂草生长，此时也不利于除草。松土刚刚出苗，茎叶相对比较嫩，地面相对坚硬，为了给魔芋提供更好的生长环境，出苗后及时松土，即有利于茎叶快速生长还能起到保墒的作用。病虫害防治病害及防治方法常见的病害有：叶枯病、软腐病、根腐病和白绢病，其特点是发生面积大，普遍。1.叶枯病常见于叶缘和叶尖发生，开始时为淡褐色的小点，后逐渐扩大至整个叶片干枯，多发生在7月以后。可以用50%的多菌灵溶液喷洒叶表面。2.软腐病软腐病是一种细菌病，整个植株均可感染，期初是叶子上出现暗绿色小斑点，后通过叶脉、叶柄导管传输，流出褐色水渍导致植株溃烂，发生倒苗。多发生在6月上旬，8,、9月份为高峰期。防治方法：一是倒茬轮作；二是用草木灰、石灰、硫磺粉按50:50:2的比例进行浸种处理。3.根腐病根腐病是一种真菌病，主要发病部位是块茎。引起原因为透气排水不良的粘性土壤和大量施用未腐烂好的厩肥。主要症状，叶片发黄，茎基本变黑，块茎腐烂，有恶臭味。防治方法：一是与小麦、玉米轮作；二是起陇挖排水沟；三是用70%百菌清喷洒叶柄基部。4.白绢病白绢病是真菌病，主要危害部位是茎、叶柄基部以及块茎。主要症状：叶片变黄，径部出现褐色斑点，茎基部出现白色丝状物体，最终茎部腐烂。防治方法：用-ml奥力克—青枯立克配比30kg稀释剂灌根，每三天一次，连续灌根4-6次。虫害魔芋常见的虫害有蚜虫、豆天蛾、蝽蟓、根蛆等。发生于魔芋整个生长期，主要防治方法：一是利用灯光又到杀虫；二是用5%的阿维菌素E喷洒杀虫；三是在播种时用敌敌畏或辛硫磷进行土壤杀虫。预览时标签不可点
本文编辑：佚名
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