3分38秒瑞典狂想曲(艾尔芬)中多角度了解“血液净化剂”、“去肠砂”、“肠道清道夫”、“魔力食品”、“宝贵的天然保健食品”药食同源经济作物魔芋:
魔芋(Amorphophalluskonjac)又名藤龍、磨芋、鬼芋、花杆莲、蒟蒻、磨宇、菌蔚、葙翡、鬼芋、妖芋、花梗莲、蛇玉米、天南星、蛇头草、花麻蛇、雷公枪等,是天南星科魔芋属多年生宿根草本植物,在栽培学中属于薯芋类作物;
魔芋除了含淀粉和大量的水分之外,还含有多糖、蛋白质、纤维素、多种氨基酸、无机盐、微量元素、生物碱、酶、脂肪、可溶性糖、丹宁、多巴胺、甲醛葡萄糖贰、甲胺和樟脑等;
魔芋含有人体必需的8种氨基酸和20多种微量元素,其中涵盖了人体必需的10种微量元素;
魔芋中含钙较高,每g的魔芋含有43mg的钙元素;
魔芋的干物质中,约含52.1%-58.8%魔芋葡甘聚糖(konjacglu
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