牛筋草是一种传统的中草药，别名蟋蟀草、路边草、鸭脚草、蹲倒驴，为一年生的草本植物，中医认为牛筋草味甘、淡，性凉，归肝经，具有清热解毒、祛风利湿，散瘀止血等功效，另外，对小儿消化不良，肠炎，痢疾，尿道炎等疾病也有不错的辅助效果。下面就随小编一起来看看牛筋草的功效与作用，牛筋草怎么吃对身体有益！
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牛筋草的功效与作用
1、抗病毒
牛筋草是一种药用价值极高的中药材，它对人体内的多种病毒都有明显抑制和消灭作用，特别是在乙型脑炎和脊髓炎高发的季节中，人们多服用一些牛筋草，就能防止这些疾病的病毒在身体内滋生，能让它们的发病率明显下降。
2、利湿退黄
牛筋草入药后具有特别强的利湿作用，能加快人体内湿毒代谢，并能防止湿毒在身体内堆积，它对人类经常出现的湿热黄疸有明显辅助作用，能让黄疸尽快消退，也能让人体尽快恢复健康，除此以外人们出现湿热脚气或者身体水肿时，及时服用牛筋草也能起到明显辅助作用。
3、消肿止痛
消肿止痛活血化瘀，也是牛筋草入药后的重要功效，平时人们出现跌打损伤引发淤血肿痛时可以直接外用牛筋草，它能让伤处出现的肿痛很快减轻。牛筋草入药后还能止血，而且止血效果特别好，把它外敷在外伤的出血部位，能快速止血。
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牛筋草怎么吃对身体有益
1、牛筋草蒸乌鸡
牛筋草可以和乌鸡搭配在一起吃，在需要的时候可以把新鲜的牛筋草洗净以后，直接塞入到处理干净的乌鸡的腹内，然后入锅隔水蒸，蒸熟以后吃鸡肉就能强壮筋骨，疏通经络，能提高人体筋骨健康水平。
2、治黄疸食用方法
牛筋草是一种中药材，它在辅助不同疾病时使用方法不同，在辅助人类湿热黄疸时，需要准备新鲜牛筋草克和三芝麻50克，把这两种中药材放在一起加清水煎煮，煮好以后取出过滤，直接服用得到的药汤就能让黄疸消退。
3、辅助腹泻的用法
牛筋草对人类的腹泻还有特别好的辅助作用，在辅助的时候需要准备克牛筋草，把它加清水煎煮，煎好以后取出过滤，得到的药汤加入适量乌糖调匀以后服用，每天服用两次，服用后腹泻症状能明显减轻。
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